Клетчатка — стратегия №1: Почему увеличение потребления волокон признано важнейшим шагом для профилактики болезней в 2026 году.
Здоровое питание и нутрициология

Клетчатка — стратегия №1: Почему увеличение потребления волокон признано важнейшим шагом для профилактики болезней в 2026 году.

Здоровье человека — одна из самых ценных ценностей современного мира. В течение последних десятилетий среди…

Интуитивное питание: Почему в 2025–2026 годах к нему возвращаются как к способу борьбы с расстройствами пищевого поведения.
Здоровое питание и нутрициология

Интуитивное питание: Почему в 2025–2026 годах к нему возвращаются как к способу борьбы с расстройствами пищевого поведения.

В последние годы тема пищевого поведения и методов борьбы с его нарушениями вновь стала центром…

Питание для поколения Z: Почему молодые люди выбирают «ностальгические» вкусы и острые специи с точки зрения психологии питания.
Здоровое питание и нутрициология

Питание для поколения Z: Почему молодые люди выбирают «ностальгические» вкусы и острые специи с точки зрения психологии питания.

В современном мире поколение Z (люди, родившиеся примерно с 1997 по 2012 год) занимает особое…

Здоровье почвы = здоровье человека: Как методы выращивания продуктов влияют на их нутритивную плотность.
Здоровое питание и нутрициология

Здоровье почвы = здоровье человека: Как методы выращивания продуктов влияют на их нутритивную плотность.

В современном мире все больше внимания уделяется качеству пищи и её влиянию на здоровье человека.…

Реабилитация жиров: Почему цельное молоко, сливочное масло и красное мясо больше не считаются врагами в новых протоколах.
Здоровое питание и нутрициология

Реабилитация жиров: Почему цельное молоко, сливочное масло и красное мясо больше не считаются врагами в новых протоколах.

В последние годы представление о питании претерпело значительные изменения. То, что еще недавно считалось вредным…

CGM не только для диабетиков: Как непрерывный мониторинг глюкозы меняет выбор завтрака обычного человека в 2026 году.
Здоровое питание и нутрициология

CGM не только для диабетиков: Как непрерывный мониторинг глюкозы меняет выбор завтрака обычного человека в 2026 году.

В последние годы технологии в области здравоохранения сделали гигантский скачок. Среди них особое место занимает…

Снеки из «отходов»: Как кожура фруктов и кофейная гуща становятся суперфудами будущего.
Здоровое питание и нутрициология

Снеки из «отходов»: Как кожура фруктов и кофейная гуща становятся суперфудами будущего.

В современном мире проблема утилизации пищевых отходов становится всё более острой. Стремительный рост населения, увеличение…

Питание как поддержка терапии: Протоколы питания для снижения побочных эффектов современных препаратов для снижения веса.
Здоровое питание и нутрициология

Питание как поддержка терапии: Протоколы питания для снижения побочных эффектов современных препаратов для снижения веса.

Введение В последние годы борьба с избыточным весом стала одной из наиболее актуальных проблем современного…

Здоровое питание и нутрициология

Растительные диеты: новые исследования и борьба с ожирением

Июль 2025 года подарил надежду миллионам: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) опубликовала отчет, подтверждающий,…