«Смерть» классической пирамиды: Почему в 2026 году качество еды официально стало важнее подсчета калорий.
Здоровое питание и нутрициология

«Смерть» классической пирамиды: Почему в 2026 году качество еды официально стало важнее подсчета калорий

В современном мире наблюдается заметное изменение в приоритетах потребителей относительно питания. В прошлом десятилетии классическая…

Нутригеномика и нутриметаболомика: Как данные о вашем геноме и микробиоме формируют индивидуальную тарелку в реальном времени.
Здоровое питание и нутрициология

Нутригеномика и нутриметаболомика: Как данные о вашем геноме и микробиоме формируют индивидуальную тарелку в реальном времени.

В современном мире питание становится всё более персонализированным и наукоемким. Уже сегодня мы можем использовать…

Ферментированные продукты 2.0: Новые данные о влиянии домашней ферментации на системное воспаление.
Здоровое питание и нутрициология

Ферментированные продукты 2.0: Новые данные о влиянии домашней ферментации на системное воспаление.

В последние годы тема ферментированных продуктов приобрела особую популярность среди специалистов в области питания и…

Обратите внимание!